http://www.presporskapivoteka.sk Flox 1.0 http://www.presporskapivoteka.sk/post/degustacia-piva-autor-tomas-sajgal-62 Prebraté zo zdroja: barovenoviny.sk Degustácia svetových pív ukázala viacero pozoruhodných faktov. Ovocný Lambic (vzorka č. 7) len traja účastníci situovali na medailové miesta. Avšak kreatívni barmani z prevádzok ako Barrock, Sky bar alebo U.F.O. našli okamžite perfektné využitie. Ako inak do miešaných nápojov. Pridať lesné ovocie, limetu, vaniku a gin. [...] Peter Blahút http://www.presporskapivoteka.sk/post/10-rad-pre-domaci-oktoberfest-61 Už v sobotu, 17. septembra, sa začne najznámejší pivný festival - nemecký Oktoberfest. Potrvá dva týždne, počas ktorých bude tiecť pivo potokom. Zlatistý mok si ale môžete užiť dosýta aj v pohodlí domova a spolu s kamarátmi. Prinášame 10 užitočných rád pre váš domáci oktoberfest. [...] Silvia Nagyová http://www.presporskapivoteka.sk/post/jozef-si-doma-vari-vlastne-pivo-autor-andrej-kuzmany-60 Prebraté zo zdroja: zilina.sme.sk Pivo obľubuje už dlhé roky. Pre nespokojnosť so súčasnou ponukou sa rozhodol vyskúšať domáce varenie. Venuje sa mu pol roka a stále sa snaží objavovať nové obzory. O pive a jeho príprave rozpráva Jozef Lednický (23).   [...] Peter Blahút http://www.presporskapivoteka.sk/post/titul-smeroval-opaet-do-polska-autor-ladislav-kovacs-59 Prebraté zo zdroja: HoReCa magazine, str. 34 V pivovare Kaltenecker v Rožňave sa 27. 5. 2011 uskutočnil 3. ročník degustačnej súťaže domácich varičov piva SLOVAK HOMEBREWING STAR 2011. [...] Peter Blahút http://www.presporskapivoteka.sk/post/pozehnane-pivo-autor-jozef-kolejak-55 Prebraté zo zdroja: tyzden.sk Ak sa nejaký váš známy zasníva pri slove Brusel, neľakajte sa. Nemusí to byť hneď vybíjaný byrokrat, len obyčajný labužník. Toto mesto má viac reštaurácií s michelinskou hviezdou ako Paríž a v krčmách najlepšie pivo na svete. [...] Peter Blahút http://www.presporskapivoteka.sk/post/sladek-josef-krysl-pivo-vas-nesmie-nudit-autor-i-sochorova-54 Prebraté zo zdroja: Trnavské noviny, str. 13 Chlieb je základ života, pivo je život sám– hovorí anglické príslovie. Nemci, rovnako veľkí pivári, zase vravia –Vo víne je pravda, v pive je sila a vo vode sú baktérie. Skutočne. Pivo je nápoj, ktorý je sám o sebe zdravší ako voda, len v nadmernom množstve môže pôsobiť škodlivo. Niektoré nekvalitné nealkoholické nápoje plné farbív a umelých chemických prísad sú pre zdravie rozhodne škodlivejšie. [...] Peter Blahút http://www.presporskapivoteka.sk/post/pivo-znizuje-riziko-ochoreni-srdca-autor-dana-zavadova-57 Prebraté zo zdroja: zdravie.pravda.sk Kto alkoholom "dopuje" telo pravidelne a bezhlavo, tomu sa onedlho naštrbí zdravie. [...] Peter Blahút http://www.presporskapivoteka.sk/post/v-prievalskom-pivovare-capuju-strnast-druhov-domaceho-piva-autor-ingrid-sochorova-58 Prebraté zo zdroja: zahorie.sme.sk Takmer štyristoročná budova pohostinstva Šandorfský šenk v Prievaloch zaujme už cesty. Pekne upravené priečelie láka vstúpiť pocestných i domácich. Pivo si tu manželia Dana a Milan Bílikovci varia sami.   [...] Peter Blahút http://www.presporskapivoteka.sk/post/pivo-od-mnichov-aj-vo-vasom-pohari-53 Jedinečné pivá, ktoré sa varia podľa tradičných stáročných receptúr za múrmi kláštora poznajú priaznivci pod názvom trapistické. Ich kolískou je krajina piva - Belgicko, v ktorom sa nachádza 6 zo 7 existujúcich trapistických pivovarov. Výrazné kombinácie chutí a bohatá aróma týmto pivám zaslúžene prinášajú pozíciu medzi najlepšími na svete. Ako ku všetkým belgickým pivám, aj k tým trapistickým neodmysliteľne patria originálne poháre, ktoré rozvíjajú chuť a vôňu jednotlivých druhov. [...] Silvia Nagyová http://www.presporskapivoteka.sk/post/druhy-pokus-pre-bystricke-pivo-autor-gabriel-beer-51 Prebraté zo zdroja: Trend, str. 34 Iba jediný slovensky pivovar zabodoval na tohtoročnej súťaži Zlatá pivní pečeť v českom Tábore. Paradoxne žiaden veľký výrobca. Z prestížnej súťaže, kde sa zúčastnilo stopäť pivovarov, si odniesol druhé miesto a Extra pivní pečeť Banskobystrický pivovar. Za svoj šestnásťstupňový Urpiner. Ide o pivovar, ktorý toho za ostatné roky veľa preskákal, okúsil zvláštnu privatizáciu i konkurzy. Ešte pred niekoľkými rokmi meno jeho výrobkov u mnohých pivárov vyvolávalo odpor a komentáre typu: „mydlová voda“. [...] Peter Blahút http://www.presporskapivoteka.sk/post/slovaci-vpustili-pivo-do-kuchyn-50 Pivo si nachádza svoje pevné miesto aj v slovenských kuchyniach. Čoraz častejšie ho laici aj profesionálni kuchári využívajú na spestrenie jedál a chutí na tanieri. Rôzne druhy piva sa tak stávajú nielen príjemným spoločníkom jedla, ale priamo jeho súčasťou. S pivom dokáže variť každý. Stačí spoznať niektoré z jeho desiatok druhov a držať sa základných tipov. [...] Silvia Nagyová http://www.presporskapivoteka.sk/post/pivne-specialy-na-vianocny-stol-49 S blížiacimi sa sviatkami veľa ľudí premýšľa, čím si spestriť sviatočný stôl a urobiť svoje menu jedinečné a originálne. Popri tradičnom kaprovi sa tak začínajú na tanieroch objavovať aj špeciality, ktoré sú na Slovensku novinkou. Tí, ktorí sa odhodlajú skúsiť niečo netradičné aj na poli nápojov, môžu vsadiť aj na rozmanité belgické pivá. Prekvapia nielen nečakanými chuťami, ale vďaka originálnym pohárom urobia zo stolovania gastronomický zážitok. A s vianočnými edíciami pív bude každý prípitok skutočne sviatočný. [...] Silvia Nagyová http://www.presporskapivoteka.sk/post/zvysena-spotrebna-dan-ohrozi-aj-ponuku-tradicnych-piv-z-krajin-eu-48 Zvýšenie spotrebnej dane na pivo ohrozuje aj čoraz obľúbenejšiu ponuku špecializovaných dovozcov. Môže sa tak znížiť na Slovensku už aj tak obmedzený výber originálnych pív varených podľa tradičných receptúr. Okrem malých domácich pivovarov totiž pocítia dopad zvyšovania spotrebnej dane aj dovozcovia originálnych a tradične varených pív z iných krajín. [...] Silvia Nagyová http://www.presporskapivoteka.sk/post/pivny-festival-u-vas-doma-47 Najznámejší pivný festival je nepochybne nemecký Oktoberfest. Táto najväčšia ľudová slávnosť sa po prvýkrát uskutočnila už v roku 1810. Aktuálne ho navštívi okolo 6 miliónov pivárov a vypije sa na ňom 30 % ročnej produkcie mníchovských pivovarov. Rovnako známym rajom piva je ale aj Belgicko. To ponúka takmer dve desiatky pivných slávností ročne s priateľskou atmosférou, ktoré svojou pestrosťou chutí a vôní zaujmú naozaj každého priaznivca piva. Z produkcie 124 belgických pivovarov je totiž vždy čo vyberať. Ochutnať niektoré z nich však môžete aj v pohodlí svojej obývačky. [...] Peter Blahút http://www.presporskapivoteka.sk/post/najlepsie-pivo-na-svete-varia-belgicki-mnisi-46 Najlepšie pivo na svete uvaril malý belgický pivovar Westvleteren. Spravujú ho trapistickí mnísi z kláštora Saint Sixtus na západe krajiny. Jeho skvost, pivo Westvleteren 12, získal najviac hlasov spomedzi takmer 2,5 milióna zapojených hodnotiteľov, informoval Peter Blahút z Prešporskej pivotéky v Bratislave. [...] Peter Blahút http://www.presporskapivoteka.sk/post/najlepsie-pivo-na-svete-uvarili-v-belgicku-45 Najlepšie pivo na svete uvaril malý belgický pivovar Westvleteren . Spravujú ho trapistickí mnísi z kláštora Saint Sixtus na západe krajiny. Jeho skvost, pivo Westvleteren 12, získal najviac hlasov spomedzi takmer 2,5 milióna zapojených hodnotiteľov. Celosvetové hlasovanie prebiehalo na stránke ratebeer.com a hodnotilo sa 110 000 pív pochádzajúcich z viac ako 9680 pivovarov. Historicky tak toto pivo obhájilo prvenstvo po piatykrát od spustenia súťaže v roku 2002. Okrem Westvleteren 12 sa v prvej desiatke umiestnilo ďalšie belgické trapistické pivo Rochefort Trappistes 10 z pivovaru Brasserie Rochefort, v prvej stovke bodoval aj Rochefort Trappistes 8 a St. Bernardus Abt 12. Tieto majú priaznivci piva možnosť kúpiť aj na Slovensku. [...] Silvia Nagyová http://www.presporskapivoteka.sk/post/male-pivovary-kde-sa-velke-pivo-vari-autori-marek-ondrejka-peter-briska-39 Prebraté zo zdroja: Trnavské noviny, str. 23 Malé pivovary, ale výborné pivo. Mali sme možnosť sa o tom presvedčiť na vlastné oči. Vďaka Trnavčanovi Mariánovi Mokošovi. Keď nás pozval na prehliadku malých českých pivovarov, nezaváhali sme ani na sekundu. Za dva dni sme ich prešli štyri. Výroba bola rovnaká, ale farba a chuť pív iná. [...] Peter Blahút http://www.presporskapivoteka.sk/post/pivo-pijeme-coraz-menej-autor-martin-mitosinka-40 Prebraté zo zdroja: pluska.sk Nechutí nám alebo je drahé? V každom prípade sa na Slovensku vyrába i pije čoraz menej piva. Kým v roku 2002 vyrobili slovenské pivovary 4,85 milióna hektolitrov piva, v minulom roku to bolo už len 3,265 m i l i ó n a hektolitrov, čo znamená pokles o celú tretinu. [...] Peter Blahút http://www.presporskapivoteka.sk/post/kaltenecker-ponuka-prehliadku-pivnych-chuti-autor-alexander-buzinkay-41 Prebraté zo zdroja: hnonline.sk „Varíme pre fajnšmekrov. Našou novinkou je najsilnejšie slovenské pivo,“ víta ma vo dverách svojho reštauračného pivovaru Kaltenecker Ladislav Kovács. [...] Peter Blahút http://www.presporskapivoteka.sk/post/ocarili-pestrostou-chuti-autor-jozef-servansky-43 Prebraté zo zdroja: HoReCa magazine, str. 38 Svet piva je mimoriadne pestrý. Na Slovensku ho však gastroprevádzky začínajú ešte len objavovať. [...] Peter Blahút http://www.presporskapivoteka.sk/post/skuste-snubenie-jedla-s-pivom-autor-peter-kecskes-42 Prebraté zo zdroja: HoReCa magazine, str. 15 Do popredia sa dostávajú kombinácie pokrmov s vínom. Prečo to však neskúsiť s pivom? [...] Peter Blahút http://www.presporskapivoteka.sk/post/originalne-pivo-urobi-z-grilovacky-hody-37 Sezóna grilovania sa blíži a na stretnutia pri obľúbených pochúťkach sa teší určite každý. Okrem chutného mäska alebo grilovanej zeleniny hrá určite prím aj to, čo ponúknete svojim hosťom na pitie. Popri miešaných drinkoch, ktoré k letu neodmysliteľne patria, už majú hostitelia na výber aj kvalitné a neopozerané pivá. Tie belgické sú známe svojou históriou na celom svete a našinca poteší, že si môže už aj v Bratislave vybrať z viac ako 60 druhov. A nechýbajú medzi nimi ani obľúbené kláštorné či ovocné pivá. [...] Peter Blahút http://www.presporskapivoteka.sk/post/vino-verzus-pivo-autor-marian-jaslovsky-36 Prebraté zo zdroja: domacnost.sme.sk Možno ste si všimli, že vinotékam sa v posledných rokoch začalo výnimočne dariť a slovenské vína získavajú čoraz vyšší kredit. Že by si Slováci začali vo zvýšenej miere ctiť božský nápoj z hrozna? To by však určite vyvolalo nejakú reakciu zo strany pivných prevádzok a producentov piva, pretože počet zákazníkov nie je nafukovací. Sezóna posedení s priateľmi pri dobrom nápoji sa začína. Aké sú jej trendy? [...] Peter Blahút http://www.presporskapivoteka.sk/post/aj-vdaka-poharom-chuti-pivo-tak-ako-ma-34 Druh pohára, z ktorého si vychutnávate pivo, môže do veľkej miery ovplyvniť jeho chuť a arómu. Podobne, ako kvalitné víno nenalejete hosťom do kávových či plastových pohárov, aj poháre na pivo sú jedinečné. Vďaka nim môžu jednotlivé druhy pív rozvinúť svoju arómu, chuť a poskytnúť priaznivcom ten pravý pôžitok. Stáva sa trendom, že každý pivovar alebo pivo má svoj vlastný originálny pohár, ktorý sa líši nielen logom, ale aj tvarom. [...] Silvia Nagyová http://www.presporskapivoteka.sk/post/milovat-pivo-to-nie-je-len-pit-ho-autor-eva-andrejcakova-26 Prebraté zo zdroja: domacnost.sme.sk Viete čo je labológia? Na prvý pohľad úplne banálna vec: zbieranie suvenírov, ktoré súvisia s pivom. Ale za tisíckami kusov etikiet, plechoviek, podpivníkov či krígľov z celého sveta, ktoré sa hromadia v príbytkoch zberateľov, sa skrýva celá veda. Hovorí o tom, ako žijú a umierajú pivovary, čo tu po sebe zanechávajú a aké je dobré vedieť o nich trochu viac. [...] Peter Blahút http://www.presporskapivoteka.sk/post/zelene-pivo-z-kvacian-autor-peter-bognar-25 Prebraté zo zdroja: kamnapivo.sk Minipivovary na Slovensku pravdepodobne naberajú na dychu. Potvrdením je, aj čím viac známy minipivovar manželov Kataríny a Jozefa Brontvaiových z liptovskej obce Kvačany. [...] Peter Blahút http://www.presporskapivoteka.sk/post/roznorode-chute-zlateho-moku-autor-ivan-suplata-23 Prebraté zo zdroja: pluska.sk Malé pivovary nechcú konkurovať obrovským nadnárodným gigantom. Milovníkov zlatého moku sa snažia očariť rôznorodosťou chutí, pivom vareným tradičným spôsobom a bez urýchľovania. [...] Peter Blahút http://www.presporskapivoteka.sk/post/este-silnejsie-pivo-autor-peter-bognar-24 Prebraté zo zdroja:  kamnapivo.sk Boj o dosiahnutie čo najsilnejšieho piva pokračuje. Kontroverzný škótsky pivovar Brew Dog, ktorý nedávno uviedol na trh špeciál Tactical Nuclear Penguin s obsahom 32% alk. nehodlá ustúpiť z prvej pozície. [...] Peter Blahút http://www.presporskapivoteka.sk/post/spravne-nalievanie-piva-umenie-ktore-potesi-vsetky-zmysly-33 Dobre známe zasyčanie pri otváraní fľaše ulahodí uchu každého pivára. Rovnako vôňa sprevádzajúca nalievanie piva, či chuť prvého dúška sú súčasťou rituálu, ktorý si radi vychutnávame hlavne s priateľmi. Správne naliate pivo môže tento pôžitok ešte vylepšiť. Pomôže mu totiž rozvinúť jeho charakteristickú chuť a arómu. S trochou cviku sa môže stať majstrom v nalievaní fľaškového piva rôznych druhov úplne každý. [...] Silvia Nagyová http://www.presporskapivoteka.sk/post/deus-namiesto-sampanskeho-32 Deus je originálne belgické pivo tej najvyššej kvality. Svojou chuťou, spôsobom výroby aj balením dokáže bez problémov konkurovať priamo šampanskému. Je krémové, perlivé, s jemnou ovocnou arómou a sladovým doznievaním. Atraktívna fľaša a korkový uzáver dávajú tomuto pivu jedinečnú exkluzivitu a punc toho najkvalitnejšieho nápoja. [...] Silvia Nagyová http://www.presporskapivoteka.sk/post/balicek-belgickych-piv-na-mikulasa-31 Poznáte to. Inšpirácie na darčeky ste vyčerpali minulý rok alebo počas rôznych sviatkov v posledných mesiacoch. S odrastenými deťmi máte iný názor na to, čo je pekné, s partnerom máte kompletne zariadený byt, rodičia už od vás všetko raz dostali a manželovi či manželke nechcete aj tento rok kupovať pyžamo. [...] Silvia Nagyová http://www.presporskapivoteka.sk/post/malym-pivovarom-sa-dari-aj-ked-varia-pre-lokalnych-milovnikov-autor-ctk-19 Prebraté zo zdroja: hnonline.sk Hoci počet malých rodinných pivovarov na Slovensku stagnuje, existujúce značky si svoj trh našli. Pivá často málo známych značiek vyhľadávajú najmä miestni pivári, zariadenia sa však stali aj atrakciou pre pivných turistov či gurmánov. [...] Peter Blahút http://www.presporskapivoteka.sk/post/vianoce-v-belgicku-bez-stresu-a-v-pohode-30 Ak máte už teraz hrôzu z toho, čo vás čaká v rámci predvianočnej prípravy, možno by stálo zato, zobrať si príklad z belgických Vianoc. Tam si ich užívajú v pohode, kľude a bez predvianočného zhonu. [...] Silvia Nagyová http://www.presporskapivoteka.sk/post/trapisticka-piva-jsou-pro-znalce-zlaty-standard-autor-ctk-18 Prebraté zo zdroja: financninoviny.cz Zlatý standard představuje pro znalce cisterciácké pivo z westmalleského opatství, jehož pivovar příchozí udiví nejmodernějším technologickým vybavením. Zlatavý mok připravovaný v cisterciáckých opatstvích, známý také pod názvem trapistická piva, vaří sami mniši nebo alespoň dohlížejí na jeho výrobu. Většina zisku z prodeje je věnována na dobročinné účely. Uvedla to agentura Reuters. [...] Peter Blahút http://www.presporskapivoteka.sk/post/pivo-ktore-konkuruje-kvalitnym-vinam-a-destilatom-29 Už dávno neplatí, že pivo je nápoj futbalových zápasov či miestnych zábav. Priaznivci tohto moku si dnes môžu vyberať z množstva druhov, pričom niektoré konkurujú kvalitným vínam či destilátom. [...] Silvia Nagyová http://www.presporskapivoteka.sk/post/male-pivovary-tradicne-horke-pivo-moze-na-slovensku-zanikut-copyright-C2A9-sita-2009-14 Prebraté zo zdroja: ekonomika.sme.sk Slovenské tradičné pivo je vraj v ohrození. Podľa Asociácie malých nezávislých pivovarov Slovenska viac ako 80 percent slovenského trhu s pivom totiž ovládajú nadnárodné pivovary. [...] Peter Blahút http://www.presporskapivoteka.sk/post/budeme-pit-rovnake-piva-autor-jozef-rynik-15 Prebraté zo zdroja: tyzden.sk (printová verzia - číslo 32/2009) Médiá v posledných rokoch píšu iba o zánikoch malých a stredných pivovarov, o ich ťažkej situácii na trhu, kde klesá spotreba zlatého moku, kde úradujú vysoké spotrebné dane na alkohol a kde dominujú pivní giganti. V čase krízy by človek očakával, že ich počet sa ešte viac preriedi. O minipivovaroch to však zatiaľ neplatí. [...] Peter Blahút http://www.presporskapivoteka.sk/post/pivo-na-kazdu-prilezitost-28 Pivo na každú príležitosť, ktoré ulahodí všetkým zmyslom z vás urobí obľúbených hostiteľov. Rozmýšľate, čo ponúknuť nečakanej návšteve, kamarátom na grilovačke alebo máte iba chuť na dobré pivo? [...] Silvia Nagyová http://www.presporskapivoteka.sk/post/podte-s-nami-na-mensinove-pivo-autor-michal-jasenovsky-22 Slováci síce v spotrebe piva na obyvateľa nie sú takí machri ako Česi, Íri či Nemci, ale v celosvetovom rebríčku za minulý rok sme sa umiestnili na jedenástom mieste. Priemer je vyše 84 litrov na hlavu (víťazní Česi vypijú skoro dvojnásobok). Sme krajina, kde sa tradične pije ležiak plzenského typu. To je však len zlomok pivného sveta a bolo by škoda obmedzovať sa naň.   [...] Peter Blahút http://www.presporskapivoteka.sk/post/viac-piv-viac-chuti-autor-marian-repa-11 Prebraté zo zdroja: izurnal.sk Krčmy, v ktorých sa na Slovensku varí vlastné pivo, by sa dali spočítať na prstoch jednej ruky. Pritom susedné Česko, ba i Maďarsko zažívajú doslova boom minipivovarov. Je to prirodzená reakcia na unifikáciu, keď sa rôzne lokálne značky menia na ťažko rozoznateľné „europivo“. Slovenský pivár je dosť konzervatívny, no aj u nás sa už nájdu pivovarníci, ktorí majú odvahu ponúknuť ľuďom aj niečo iné ako len „klasický“ ležiak. [...] Peter Blahút http://www.presporskapivoteka.sk/post/maly-pivny-bedeker-autor-vladimir-turkovic-10 Prebraté zo zdroja: brejk.pluska.sk Pivní magnáti na našom trhu hľadajú životný priestor. Bažant a či Šariš? Topvar alebo Corgoň? Ja som Pilsner Urquell, kto je viac? A čo my – Steiger, Gambrinus, Kozel, Zubr, my sme vari od macochy? [...] Peter Blahút http://www.presporskapivoteka.sk/post/trapisticka-piva-specialita-belgie-dobyva-srdce-pivaru-autor-ctk-17 Prebraté zo zdroja: tyden.cz Belgičany a Čechy pojí společná láska k "národnímu moku" obou zemí - k pivu. Na rozdíl od Čechů však Belgičané rádi experimentují a nebojí se "spřátelit" s různými druhy piv; v zemi se jich ostatně vyrábějí stovky. V poslední době podle expertů vzrůstá zejména popularita speciálních klášterních, takzvaných trapistických piv, která vyrábějí mniši. A Belgie má v tomto směru skoro monopol. [...] Peter Blahút http://www.presporskapivoteka.sk/post/ako-sa-varilo-pivo-kedysi-a-ako-sa-vari-dnes-zilinsky-vecernik-str-14-13 Prebraté zo zdroja: zilinskyvecernik.sk V minulosti sládek každú várku tzv. vyprevádzal. Bol naozaj pri každej várke, ktorá šla do spiliek a tejto žehnal. Bolo to možné zvládnuť, pretože várky nasledovali zhruba po dvanástich hodinách. Suroviny neboli rovnaké ako dnes. Je možné sa dočítať, že bola využívaná voda z rybníkov. [...] Peter Blahút http://www.presporskapivoteka.sk/post/desatrocie-slovenskeho-pivovarnictva-1998-2008-ii-autor-dalibor-hanzel-8 Prebraté zo zdroja: pivni.info Ako som v minulom článku naznačil, v tomto pokračovaní sa pozrieme bližšie na zúbok slovenskému minipivovarníctvu. Bohužiaľ sa však ani na tomto poli nedeje nič čo by milovníka piva nejako extra tešilo. [...] Peter Blahút http://www.presporskapivoteka.sk/post/desatrocie-slovenskeho-pivovarnictva-1998-2008-i-autor-dalibor-hanzel-6 Prebraté zo zdroja: pivni.info Za posledných 10 rokov sa toho na slovenskej pivnej scéne udialo mnoho (bohužiaľ to boli udalosti zväčša negatívne) s ktorých prehľadom by som sa s Vami rád podelil. Môžete si povedať, že vás pivovarníctvo na Slovensku nezaujíma – ale oponoval by som vám tým, že 75 rokov spoločného štátu výrazne ovplyvnilo aj dianie u nás. A v neposlednom rade by som týmto článkom chcel poukázať na rozdielnosť pivného vývoja v našich krajinách. [...] Peter Blahút http://www.presporskapivoteka.sk/post/kto-pivo-pije-ten-dobre-zije-autor-roman-moravcik-12 Prebraté zo zdroja: hnonline.sk Pivo v európskej kultúre nikdy nebolo nektárom bohov. Napriek tomu, či možno práve preto, si ho tu bežný pospolitý ľud vychutnával odnepamäti. Niektorí bádatelia dokonca usudzujú, že technológiu výroby piva, alebo aspoň jeho predchodcu, vynašlo ľudstvo skôr ako postup pečenia chleba. [...] Peter Blahút http://www.presporskapivoteka.sk/post/k-belgickym-vianociam-patria-aj-vianocne-piva-autor-stefan-nemlaha-16 Prebraté zo zdroja: kamnapivo.sk K belgickým Vianociam patrí aj vianočné alebo zimné pivo. Belgicko je kráľovstvom piva a vyrába sa tu asi 450 rôznych druhov tohto nápoja: od typického ležiaku cez husté čierne pivá až po višňové, levanduľové alebo banánové. [...] Peter Blahút