Komentáre - Rochefort Trappistes 10

Pivo, ktoré pravidelne obsadzuje popredné priečky v hodnoteniach najlepších pív sveta.

IVO (18.01.2013 10:34) Odpovedať
Toto pivo som si kupil kvoli jemu hodnoteniu a zvedavosti ci je naozaj take dobre. A ano JE. Take "cudne" (v dobrom slova zmysle) pivo som este nepil. Urcite ho odporucam kazdemu kto chce zazit nieco nove, nieco co nadchne a nadsenie bude pokracovat aj par dni po dopiti.

Pivo malo vyrazne tmavu farbu coho som sa zlakol lebo cierne nepijem nejak rad. Po otvoreni ma prekvapila vyrazna kvasnicova vona teda pivo mi z pociatku nevonalo. Nalial som ho do pohara a po presvetleni pivo vnom plavali nejake kusocky neviem coho (asi kvas a prisady, pivo bolo pomerne huste, tak z nedoverou som sa nanho pozeral a vahal ci to mam vobec pit. V pohari sa vona rozlozila a pivo vonalo inak ako vo flasi. Moj prvy dusok bol prijemnym prekvapenim. Zaujiva chut a z popisu som najviac citil ten med, koreniny a alkohol ktory bol vyrazny ale mne nevadil. Toto pivo sa neda pit rychlo je to taka vychutnavacka. Frajerke toto pivo chutilo aj nechutilo zaroven, jej hodnotenie bolo take ze neni zle ale Gulden Draak je lepsie. Zamna mozem povedat ze urcite vyskusam aj "8" mne chutilo a ta sladkost ma "rajcovala" :)
 
Re:
Peter Blahút (18.01.2013 10:50) Odpovedať
Citácia IVO: Toto pivo som si kupil kvoli jemu hodnoteniu a zvedavosti ci je naozaj take dobre. A ano JE. Take "cudne" (v dobrom slova zmysle) pivo som este nepil. Urcite ho odporucam kazdemu kto chce zazit nieco nove, nieco co nadchne a nadsenie bude pokracovat aj par dni po dopiti. Pivo malo vyrazne tmavu farbu coho som sa zlakol lebo cierne nepijem nejak rad. Po otvoreni ma prekvapila vyrazna kvasnicova vona teda pivo mi z pociatku nevonalo. Nalial som ho do pohara a po presvetleni pivo vnom plavali nejake kusocky neviem coho (asi kvas a prisady, pivo bolo pomerne huste, tak z nedoverou som sa nanho pozeral a vahal ci to mam vobec pit. V pohari sa vona rozlozila a pivo vonalo inak ako vo flasi. Moj prvy dusok bol prijemnym prekvapenim. Zaujiva chut a z popisu som najviac citil ten med, koreniny a alkohol ktory bol vyrazny ale mne nevadil. Toto pivo sa neda pit rychlo je to taka vychutnavacka. Frajerke toto pivo chutilo aj nechutilo zaroven, jej hodnotenie bolo take ze neni zle ale Gulden Draak je lepsie. Zamna mozem povedat ze urcite vyskusam aj "8" mne chutilo a ta sladkost ma "rajcovala" :)

Len doplnim informaciu i Ivovmu komentaru - piva z pivovaru Rochefort obsahuju na spodku flase usadeniny. Neviem urcit, co to presne moze byt, ale domnievam sa, ze kedze sa jedna o maly klastorny pivovar variaci tradicnymi metodami, tak nekladu az taky doraz na odstranenie roznych sedimentov pri scedzovani a flasovani piva. Obycajne sa sediment, najma kvasnice, objavuje aj pri ostatnych nami ponukanych pivach, ale v tomto pripade "je tam aj cosi navyse". Preto odporucam nalievat piva Rochefort pomaly do pohara, pricom posledny cca polcentimeter piva nechat vo flasi. Aj ked samozrejme nic sa nestane, ked pivo nalejete do pohara cele. Rozne ciastocky kazia len vizualny dojem z piva.
 
 

Pridať komentár

Meno: