Degustácia piva / Autor: Tomáš Šajgal
Prebraté zo zdroja: barovenoviny.sk
Degustácia svetových pív ukázala viacero pozoruhodných faktov. Ovocný Lambic (vzorka č. 7) len traja účastníci situovali na medailové miesta. Avšak kreatívni barmani z prevádzok ako Barrock, Sky bar alebo U.F.O. našli okamžite perfektné využitie. Ako inak do miešaných nápojov. Pridať lesné ovocie, limetu, vaniku a gin.
Celý článok...Jozef si doma varí vlastné pivo / Autor: Andrej Kuzmány
Prebraté zo zdroja: zilina.sme.sk
Pivo obľubuje už dlhé roky. Pre nespokojnosť so súčasnou ponukou sa rozhodol vyskúšať domáce varenie. Venuje sa mu pol roka a stále sa snaží objavovať nové obzory. O pive a jeho príprave rozpráva Jozef Lednický (23).
Titul smeroval opäť do Poľska / Autor: Ladislav Kovács
Prebraté zo zdroja: HoReCa magazine, str. 34
V pivovare Kaltenecker v Rožňave sa 27. 5. 2011 uskutočnil 3. ročník degustačnej súťaže domácich varičov piva SLOVAK HOMEBREWING STAR 2011.
Celý článok...Požehnané pivo / Autor: Jozef Koleják
Prebraté zo zdroja: tyzden.sk
Ak sa nejaký váš známy zasníva pri slove Brusel, neľakajte sa. Nemusí to byť hneď vybíjaný byrokrat, len obyčajný labužník. Toto mesto má viac reštaurácií s michelinskou hviezdou ako Paríž a v krčmách najlepšie pivo na svete.
Celý článok...Sládek Josef Krýsl: Pivo vás nesmie nudiť / Autor: I. Sochorová
Prebraté zo zdroja: Trnavské noviny, str. 13
Chlieb je základ života, pivo je život sám– hovorí anglické príslovie. Nemci, rovnako veľkí pivári, zase vravia –Vo víne je pravda, v pive je sila a vo vode sú baktérie. Skutočne. Pivo je nápoj, ktorý je sám o sebe zdravší ako voda, len v nadmernom množstve môže pôsobiť škodlivo. Niektoré nekvalitné nealkoholické nápoje plné farbív a umelých chemických prísad sú pre zdravie rozhodne škodlivejšie.
Celý článok...| 1-5 / 32 | Ďalšia stránka » |


