Abbey dubbel

Ale vychádzajúci z belgických kláštorných pivovarníckych tradícií siahajúcich do stredoveku. V súčasnosti sú okrem niekoľkých autentických trapistických pivovarov (skutočných belgických kláštorov) vyrábané aj v komerčných pivovaroch pod licenciou. Abbey Dubbel má tmavo jantárovú až hnedú farbu a dlhotrvajúcu plnú penu. Má často nižší stupeň horkosti a prevládajú v ňom sladové chute tmavého a suchého ovocia, čokolády, orieškov a karamelu. Typická je aj kvasinková aróma a chuť spolu so stopami ovocných esterov a korenistými príchuťami vznikajúcimi pri fermentácii. Pri výrobe sa bežne používa dosladzovanie cukrom, podobne ako pri iných belgických pivách typu ale. Spája niektoré príklady tmavých belgických ale a silných ale v sladovej chuti, komplexnosti a intenzite alkoholu.

 
   

Corsendonk Pater

 

Chimay Rouge/Bruin

 

Leffe Brune

Ľahko dymová aróma doplnená chuťou ovocia a orieškov.

 

Trapista medenej farby s ľahkou ovocnou arómou s nádychom marhule a čiernych ríbezlí.

 

Hnedé pivo s vyzretou chuťou a bohatou arómou praženého karamelu.

     
2,45 € s DPH
  2,55 € s DPH
  1,50 € s DPH
 
 
 
 

St. Bernardus Pater

 

Westmalle Dubbel

Bohato nasýtené pivo gaštanovej farby a plnej chuti.

 

Trapistické pivo so zahmlenou, sýtou, tmavou farbou s nádychom do jantárova.

   
2,10 € s DPH
  2,35 € s DPH