Pivo zo slovenských minipivovarov
Prednosťou minipivovarov, oproti veľkým koncernom, je najmä tradičný postup výroby piva. Pivá sú obyčajne nepasterizované, neobsahujú konzervanty a chemické stabilizátory. Ostávajú "živé", plné vitamínov a minerálnych látok... a ich chuť nie je unifikovaná ako pri tzv. "europivách", ktoré na našom trhu výrazne prevažujú. Tie úpravami procesu výroby, ktorý sleduje najmä ekonomickú stránku, strácajú svoj pôvodný charakter. Na trhu má pivo z minipivovarov iba zanedbateľný podiel, špeciálne pivo si však nachádza svojich verných fanúšikov. Kým u nás napočítete minipivovary prstami na dvoch rukách, v Čechách pivný patriotizmus dovolil prežiť a naďalej úspešne fungovať ich desaťnásobku. Niektorí majitelia varia zlatistý mok zo záľuby, iní pre prestíž. Väčšinou sa pivo z malých pivovarov dá ochutnať len v ich reštauráciách. Jedným z dôvodov je aj ten, že trvanlivosť takéhoto piva (resp. u nás vyrábaných ležiakov, ktoré sú bez pasterizácie oproti vrchne kvaseným ale-om omnoho náchylnejšie na pokazenie) častokrát nepresahuje tri týždne. Preto sme radi, že aspoň niektoré môžete ochutnať aj vďaka Prešporskej pivotéke. Na úvod sú to pivá z Trnavského minipivovaru Sessler.
Pivá z minipivovarov je možné zakúpiť iba v predajni Prešporskej pivotéky. Ich zasielanie poštou, ako aj rozvoz z dôvodu citlivosti piva na teplotné zmeny a s tým súvisiacu zníženú trvanlivosť nerealizujeme.
![]() |
![]() |
![]() |
|||
Sessler svetlý ležiak 11,5% |
Sessler tmavý ležiak 11,5% |
Sessler svetlý špeciál 20% |
|||
Základný produkt minipivovaru Sessler svetlej farby. |
Základný produkt minipivovaru Sessler tmavej farby. |
Na domácu produkciu netradičné 20-stupňové svetlé pivo. |
|||
| 1,40 € s DPH |
1,40 € s DPH |
1,80 € s DPH |
|||



