Slovenské minipivovary - Prešporská pivotéka

Ktorú kategóriu pív by ste si želali rozšíriť?

Belgický ale

4.5%

Belgický silný ale

3.5%

Abbey Dubbel

1.6%

Abbey Tripel

2.1%

Abbey Quadrupel

0.8%

Lambic Faro

2.1%

Ovocné lambiky

9.9%

Flámske sour ale

1.3%

Saison

1.3%

Witbier

27.8%

Pale lager

1.3%

Slovenské minipivovary

43.6%

Počet hlasujúcich: 374

Pivo zo slovenských minipivovarov

Prednosťou minipivovarov, oproti veľkým koncernom, je najmä tradičný postup výroby piva. Pivá sú obyčajne nepasterizované, neobsahujú konzervanty a chemické stabilizátory. Ostávajú "živé", plné vitamínov a minerálnych látok... a ich chuť nie je unifikovaná ako pri tzv. "europivách", ktoré na našom trhu výrazne prevažujú. Tie úpravami procesu výroby, ktorý sleduje najmä ekonomickú stránku, strácajú svoj pôvodný charakter. Na trhu má pivo z minipivovarov iba zanedbateľný podiel, špeciálne pivo si však nachádza svojich verných fanúšikov. Kým u nás napočítete len niečo cez 10 minipivovarov, v Čechách pivný patriotizmus dovolil prežiť a naďalej úspešne fungovať takmer stovke. Niektorí majitelia varia zlatistý mok zo záľuby, iní pre prestíž. Väčšinou sa pivo z malých pivovarov dá ochutnať len v ich reštauráciách. Jedným z dôvodov je aj ten, že trvanlivosť takéhoto piva (resp. u nás vyrábaných ležiakov, ktoré sú bez pasterizácie oproti vrchne kvaseným ale-om omnoho náchylnejšie na pokazenie) častokrát nepresahuje tri týždne. Preto sme radi, že aspoň niektoré môžete ochutnať aj vďaka Prešporskej pivotéke. Na úvod sú to pivá z trnavského minipivovaru Sessler a rožňavského Kalteneckeru.

Pivá z minipivovarov je možné zakúpiť iba v predajni Prešporskej pivotéky. Ich zasielanie poštou, ako aj rozvoz z dôvodu citlivosti piva na teplotné zmeny a s tým súvisiacu zníženú trvanlivosť nerealizujeme.


Kaltenecker Brokát 27 Old Beer v darčekovej kazete	Kaltenecker Brokát 27 Old Beer	Sessler svetlý ležiak 11,5%
Najsilnejšie slovenské pivo s dlhým ležaním v dubových sudoch.	Najsilnejšie slovenské pivo s dlhým ležaním v dubových sudoch.	Základný produkt minipivovaru Sessler svetlej farby.

29,90 € s DPH	8,80 € s DPH	1,40 € s DPH
Pivo Kaltenecker je možné zakúpiť iba v predajni Prešporská pivotéka.	Pivo Kaltenecker je možné zakúpiť iba v predajni Prešporská pivotéka.	Pivo Sessler je možné zakúpiť iba v predajni Prešporská pivotéka.


Sessler tmavý ležiak 11,5%	Sessler svetlý špeciál 20%
Základný produkt minipivovaru Sessler tmavej farby.	Na domácu produkciu netradičné 20-stupňové svetlé pivo.

1,40 € s DPH	1,80 € s DPH
Pivo Sessler je možné zakúpiť iba v predajni Prešporská pivotéka.	Pivo Sessler je možné zakúpiť iba v predajni Prešporská pivotéka.