Hoegaarden Witbier
|
|||
Najznámejšie pšeničné pivo rozšírené po celom svete.
Hoegaarden má voňavú a pikantnú arómu a ovocnú chuť s medovým pozadím.
Mesto Hoegaarden leží na východ od Bruselu, v hlavnej obilnej oblasti pestovania pšenice. V minulosti tu stálo viac ako 30 pivovarov produkujúcich pšeničné pivo, brány posledného z nich sa však zavreli v paťdesiatych rokoch dvadsiateho storočia, kedy ležiaky začali vytláčať pšeničné pivá. O desať rokov neskôr nadšenec Pierre Celis začal tento druh piva opäť oživovať. Ako teenager pomáhal vyrábať pivo v poslednom z miestnych pivovarov. To ho inšpirovalo a vytvoril ľahko zakalený nápoj, ochutený semenami koriandru a kôrou z pomarančou Curacao. Celis očakával ohlas len od miestnych štamgastov, ten sa však dostavil v celosvetovom meradle. Jeho úspešný pivovar bol nakoniec v osemdesiatych rokoch kúpený skupinou Interbrew.
Ďalšie informácie
| Typ piva: | Witbier (belgické pšeničné) |
| Objem: | 33cl |
| Obsah alkoholu: | 4,9% |
| Stupňovitosť: | 11,7° |
| Optimálna teplota pri nalievaní: | 4°C |
| Výrobca: | Brouwerij Hoegaarden (InBev) Hoegaarden, Belgicko |
| Zdroj popisu: | M. JACKSON: Pivo (Fortuna Print, Praha 2001) |
Súvisiace produkty
![]() |
Hoegaarden - pohárCena: 3,55 € s DPH |



