Stella Artois
|
|||
|
|
|||
Jedno z najpredávanejších svetových pív, ktoré nájdete vo viac ako 80 krajinách sveta.
Pivo Stella Artois, ktoré vyrába pivovar Artois v Leuvene blízko Bruselu, je ležiak plzeňského typu vyrábaný spodným kvasením. Má plné telo, dobre vyvážený charakter a ľahkú, osviežujúcu chuť, čo je trochu v rozpore s vyšším obsahom alkoholu.
Korene značky Sella Artois siahajú až do roku 1366, kedy bol v Leuvene založený pivovar Den Horen, čo znamená "lesný roh". Tento lovecký symbol je doteraz súčasťou etikety. V roku 1708 prešiel titul vrchného sládka Den Horen na Sabastiena Artoise, ktorý o deväť rokov neskôr celý pivovar kúpil, premenoval ho podľa seba a neskôr previedol titul vrchného sládka na svojich potomkov. Pôvodný pivovar bol počas prvej svetovej vojny zničený delostrelectvom, ale bol znovu postavený na rovnakom mieste a premenovaný na Stella, čo v latinčine znamená "hviezda".
Pôvodne vianočné pivo Stella Artois sa varí z vody čerpanej z hlbokého prameňa pod pivovarom a k fermentácii sa používa špeciálny kmeň kvasiniek. Druhý pivovarnícky závod bol postavený v roku 1948 a spoločnosť ďalej rástla až do roku 1987, kedy sa zlúčila s pivovarom Jean-Theodore Piedboeuf a vytvorila sa skupina Interbrew, ktorá sa postupne stala najväčším pivovarníckym konzorciom na svete. Aktuálne Anheuser-Busch InBev (AB InBev) predáva pivo Stella Artois vo viac ako 80 krajinách.
V pivotéke je v predaji iba Stella Artois dovážaná priamo z Belgicka. Nejedná sa o Stellu robenú v licencii českým Staroprameňom.
Ďalšie informácie
| Typ piva: | Pale lager (svetlý ležiak) |
| Objem: | 33cl |
| Obsah alkoholu: | 5% |
| Stupňovitosť: | 11,8° |
| Optimálna teplota pri nalievaní: | 6°C |
| Výrobca: | InBev Leuven, Belgicko |
| Zdroj popisu: | D. KENNING: Pivo (Nakl. Slovart, Praha 2007) |
Súvisiace produkty
![]() |
Stella Artois - pohárCena: 3,70 € s DPH |




