Westmalle Tripel

Cena: 2,70 € s DPH

Neobvyklý tripel vyrobený zo svetlého sladu.

Ako iné, aj kláštor vo Westmalle vyrábal tmavšie pivá, ktoré spĺňali nepísané pravidlo, že čím je pivo silnejšie, tým je tmavšie. Po skončení 2. svetovej vojny toto pravidlo porušili. Vtedy začala v Belgicku vládnuť móda zlatých ležiakov a niektorí producenti začali experimentovať so svetlým sladom. Veľká sila a ovocná chuť po vrchných kvasinkách v kombinácii s odrodami chmelu a druhy sladu typických pre plzeňské ležiaky dali vznik úplne novému typu piva. Westmalle Tripel je jeho typickým predstaviteľom s často napodobovanou oranžovo-zlatou farbou, súzvukom sily a pitelnosti i komplexnosti arómy a chutí. Niektorými z jeho znakov sú svieža vôňa žateckého chmelu, či ovocná príchuť pomarančovej kôry so stopami bylinnej chuti.

Hodnotenia:

RateBeer.com, Beeradvocate.com

RateBeer 50 najlepších pív Belgicka 2010 - 50. priečka

Beeradvocate - Top 100 svetových pív

Beeradvocate - Top 50 belgických pív

Ďalšie informácie

Typ piva:	Abbey Trippel (kláštorné, trojité), Trappist
Objem:	33cl
Obsah alkoholu:	9,5%
Stupňovitosť:	19,86°
Optimálna teplota pri nalievaní:	10°C
Výrobca:	Brouwerij der Trappisten van Westmalle Malle, Belgicko
Zdroj popisu:	M. JACKSON: Pivo (Fortuna Print, Praha 2001)