Bitter

Bitter je najrozšírenejším pivným štýlom v Anglicku. U Angličanov je hlboko zakorenený a v súčasnosti ho varí takmer každý pivovar na ostrove. V 19-tom storočí hľadali pivovary alternatívu k dlho dozrievajúcim pivám, ktoré boli náročné na skladovanie. So zdokonaľovaním kvasných procesov sa stalo možným produkovať slabšie pivá, ktoré nepodliehali rýchlej skaze a tak vznikol bitter ako súčasť tzv. "rýchlych pív".  Historicky sa ako pivný štýl vyčlenil až na začiatku 20-teho storočia. Pivovarníci ho označovali ako "pale ale", ale zákazníci, odlišujúci ho od bežne rozšírených "jemných ale" (mild ale) a ťažkých porterov, začali takéto pivo volať bitter. Pod bitter sa tak zaradili pivá s vyšším chmelením a použitím svetlých sladov. Tento štýl je rozčlenený na viacero poddruhov podľa obsahu alkoholu a úrovne horkosti: bežný bitter, best bitter a extra special bitter (ESB).

 
   

Coniston Bluebird Bitter

 

Oakham Jeffrey Hudson Bitter

 

Ridgeway Bitter

Typický "session ale", pri ktorom môžete presedieť celý večer a debatovať.

 

Pivo ocenené ako "Champion beer of Britain" v kategórii bitter-ov v rokoch 1999 a 2001.

 

Bitter s telom sladu Maris Otter a dušou chmeľov Challenger a Boadicea.

     
2,90 € s DPH
  3,10 € s DPH
  2,75 € s DPH
 
 
 
   

Coniston XB Bluebird Bitter

 

Ridgeway Blue

 

Wadworth Bishop's Tipple

Súzvuk anglického tradičného bitter-u a americkej odrody chmeľu Mount Hood.

 

Charakteristicky chmeľové, živé a osviežujúce. Najlepšie ľadovo vychladené.

 

Pivo zlatej farby s neobvyklou arómov vďaka použitiu delikátneho žateckého a korenistého Styrian Goldings chmeľu.

     
3 € s DPH
  2,85 € s DPH
  3,10 € s DPH
 
 
Produkt nie je momentálne na sklade.