Dvakrát kvasené pivo, ku ktorého produkcii sa používa až sedem druhov sladu a arómu dotvárajú belgické, nemecké a české odrody chmeľu. Je to bohaté sladové pivo s komplexným, ale jemným charakterom červeného vína, sladkou ovocnou arómou a ostrou chuťou na podnebí, ktorá nesie stopy spáleného dreva, tmavého ovocia a horkého chmeľu.
Abbay des Rocs je malý komerčný pivovar postavený v malej, malebnej obci blízko francúzkej hranice, ktorý nesie meno blízkeho opátstva. Piva sa v ňom varí od roku 1979, pričom má v ponuke širší sortiment silných, ale zato rozdielnch štýlov ale.
Hodnotenia:
RateBeer.com, Beeradvocate.com 
