Bitter

5 položiek

Bitter je najrozšírenejším pivným štýlom v Anglicku. U Angličanov je hlboko zakorenený a v súčasnosti ho varí takmer každý pivovar na ostrove. V 19-tom storočí hľadali pivovary alternatívu k dlho dozrievajúcim pivám, ktoré boli náročné na skladovanie. So zdokonaľovaním kvasných procesov sa stalo možným produkovať slabšie pivá, ktoré nepodliehali rýchlej skaze a tak vznikol bitter ako súčasť tzv. "rýchlych pív". Historicky sa ako pivný štýl vyčlenil až na začiatku 20-teho storočia. Pivovarníci ho označovali ako "pale ale", ale zákazníci, odlišujúci ho od bežne rozšírených "jemných ale" (mild ale) a ťažkých porterov, začali takéto pivo volať bitter. Pod bitter sa tak zaradili pivá s vyšším chmelením a použitím svetlých sladov. Tento štýl je rozčlenený na viacero poddruhov podľa obsahu alkoholu a úrovne horkosti: bežný bitter, best bitter a extra special bitter (ESB).

Zobraziť:
  • Coniston Bluebird Bitter

    Typický "session ale", pri ktorom môžete presedieť celý večer a...

    2,90 € s DPH

  • Coniston XB Bluebird Bitter

    Súzvuk anglického tradičného bitter-u a americkej odrody chmeľu...

    3 € s DPH

  • Oakham Jeffrey Hudson Bitter

    Pivo ocenené ako "Champion beer of Britain" v kategórii bitter-ov v...

    3,10 € s DPH

  • Ridgeway Bitter

    Bitter s telom sladu Maris Otter a dušou chmeľov Challenger a...

    2,75 € s DPH

  • Ridgeway Blue

    Charakteristicky chmeľové, živé a osviežujúce. Najlepšie ľadovo...

    2,85 € s DPH

Prihlásenie

Súkromie - potvrdenie *

Vitajte v Prešporskej pivotéke, v e-shope so skvelými pivami.

Prehliadaním týchto stránok prehlasujem, že som starší ako 18 rokov.