Liefmans Goudenband

Liefmans Goudenband

Vínna chuť a ľahká kyslosť piva "zlatá stuha"...

3,10 € s DPH

...ju radí k typu klasických polotmavých pív typu ale, pochádzajúcich z ich pôvodnej domoviny, historického východoflámskeho mesta Oudenaard. Tieto pivá sú celkom odlišné od sladších, sladovejších a orieškových tmavozlatých ale, známych v anglicky hovoriacich krajinách. Liefmans Goudenband je v súčasnosti varený v Dentergeme, tesne za hranicou západného Flámska, kvasenie a dokvasenie však prebieha v Oudenaarde. História pivovaru siaha do roku 1625, varné zariadenie však bolo v roku 1991 demontované.


Osobitá chuť (mimo iných železitá, slaná) pochádza z hydrouhličitanu sodného, ktorým sa upravuje varná voda, ďalej zo súbežného používania niekoľkých druhov kvasiniek, z doby dokvasenia, ktorá sa pohybuje od štyroch mesiacov do jedného roku, z rezania mladších a starších ročníkov a z dozrievania vo fľašiach v oudenaardskych pivniciach.

 

Hodnotenia:

RateBeer.com, Beeradvocate.com

 

Beeradvocate - Top 50 belgických pív

Typ piva: Flámske sour ale
Objem: 33cl
Obsah alkoholu: 8%
Stupňovitosť: 19,3°
Optimálna teplota pri nalievaní: 13°C
Výrobca: Liefmans Brouwerij
Oudenaarde, Belgicko
Zdroj popisu: M. JACKSON: Pivo
(Fortuna Print, Praha 2001)

Nový komentár

* (Povinné)

Alternatívne produkty

Prihlásenie

Súkromie - potvrdenie *

Vitajte v Prešporskej pivotéke, v e-shope so skvelými pivami.

Prehliadaním týchto stránok prehlasujem, že som starší ako 18 rokov.